Les Tables du Prince Noir, your restaurant in Sérignac
Discover our menus
Opening times
On the terrace or in the monks' chamber with exposed stonework, come and enjoy yourself in our establishment, and enjoy our "simple, beautiful and wholesome" cuisine.
Our table will seduce you with its selection of traditional dishes, revisited with a touch of originality.
Remember to book your table at 05. 53.68.74.30
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Menu gourmand
Entrées, Plats, Desserts
28,00 €
Entrées
Fraîcheur de tomate sur son gaspacho andalou maison, sorbet chèvre et Pistou
Or
Salade césar revisitée : Toasts de beurre d'anchois, filet de poulet croustillant, tuile de parmesan, œuf dur
Or
Suggestion du jour à l’ardoise
Plats
Dos de Colin et son beurre blanc à la citronnelle, risotto et ses légumes du moment
Or
Bavette, sauce au poivre, frites maisons à la graisse de bœuf et salade
Or
Bruschetta et sa ratatouille maison, mozzarella et sauce pistou
Or
Suggestion du jour à l’ardoise
Desserts
Entremet à la Pêche, cœur spéculoos sur son biscuit madeleine au citron, sorbet Mojito
Or
Tarte tatin à l'abricot et son sorbet Don Papa, chantilly à l'abricot
Or
Faisselle au coulis de fruits rouges ou miel
Or
Suggestion du jour à l’ardoise
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Livraison de repas
On vous livre dans une périmètre de 10 minutes du Prince Noir :
Sérignac sur Garonne
Brax
Montesquieu
Bruch
Sainte Colombe en Bruilhois
Livraison gratuite à partir de 20€ de commande.
Commandes : par téléphone du lundi au vendredi de 9H à 20H
Livraison : du lundi au vendredi de 19h15 à 20h30
Sans couverts, c'est meilleurs !
Les burgers et les filets de poulets sont livrés avec nos frites à la graisse de bœuf (faites maison bien sur!) ainsi qu'une sauce au choix parmi : Ketchup, Barbecue, Moutarde, Mayonnaise
Burger - Le Classique
13,00 €Pain brioché, steack haché maison 200gr, lard fumé, salade, tomate, compotée d’oignons.
Burger - Le Fromager
13,00 €Pain brioché, steack haché maison 200gr, lard fumé, salade, tomate, compotée d’oignons, Cantal
Burger - Le Chèvre
14,00 €Pain brioché, steack haché maison 200gr, lard fumé, salade, tomate, Chèvre chaud, compotée d'oignons
Burger du moment - Sandwich Americain
15,00 €Bien connu dans le nord de la France, découvrez le dans votre assiette.
Steak haché 200gr, salade, tomate, compotée d'oignons et cantal, le tout servi dans une demi baguette avec les frites !Filets de poulet pané :
10,00 €+/- 250 gr de filets de poulet pané maison, un vrai délice !
Mais avec des couverts on ne vous dira rien !
Salade césar revisitée
15,00 €Salade verte, toast de beurre d'anchois, œuf dur, filet de poulet croustillant, copeaux de parmesan
Salade de chèvre chaud (grande)
13,00 €Salade, 4 toasts de chèvre chaud, miel, raisins secs, lard fumé, tomate, cerneaux de noix
Plat du moment
14,00 €Lomo mariné et son écrasé de pommes de terre
Moelleux au chocolat
5,00 €Un classique préparé par notre Chef à déguster sans hésitation
Dessert du moment
5,00 €Entremet à l'ananas sauce caramel
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Nos Salades
Entrées
Salade de chèvre chaud
Petite 11,00 € Grande 14,00 €Salade, toast de chèvre chaud, raisins secs, bacon, pomme, tomate
Salade de St Jacques en persillade, vinaigre de framboise
Petite 15,00 € Grande 21,00 €Plats
Desserts
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Menu du Jour
UNIQUEMENT LE MIDI / HORS WEEKEND ET JOUR FERIES
Entrée / Plat ou Plat / dessert à 18 €
Entrée / Plat / Dessert à 20 €
Entrée
Salade Paysanne
Ou
Scampis à l'ail et persilPlats
Pièce du boucher, frites maison à la graisse de bœuf et salade
Ou
Lomo mariné et son écrasé de pommes de terreDesserts
Soupe de melon et son sorbet au citron vert
Ou
Entremet à l'ananas, glace coco et sauce caramel -
A là carte
Découvrez notre carte sur ardoise qui évolue selon les inspirations du Chef
Ce que vous pourriez déguster selon la saison :
- Médaillon de Foie Gras du chef et son chutney du moment
- Risotto de Saint Jacques et sa vinaigrette pistaches & noisettes
- Profiteroles du chef accompagné de sauce chocolat et chantilly maison -
Nos Boissons
Appelez nous au 05.53.68.74.30 pour commandez vos boissons, nous vous les apportons au bord de la piscine !
Sans Alcool
Pur jus de pomme « Le Gascon » de la Ferme Roques – 2 Km - 25cl
4,00 €Jus artisanaux Ferme Lascombes – Pomm’Abricot / Pomm’Cerise- 25Km - 25cl
5,00 €Jus de rêve BIO – Ananas, Tomate - 25cl
5,00 €Limonade Artisanale BIO - Brasserie Maltéo – 13 Km - 33cl
4,50 €Thé Glacé Artisanal BIO – Brasserie Maltéo – 13 Km - 33cl
4,50 €Coca Cola, Coca cola Zéro, Perrier - 33cl
4,00 €Orangina, Schweppes Tonic - 25cl
4,00 €Diabolo (menthe, fraise, grenadine, citron, pêche) - 25cl
3,00 €Sirop (menthe, fraise, grenadine, citron, pêche) - 25cl
2,00 €Eau minérale plate et gazeuse - 1 L
5,00 €Eau minérale plate et gazeuse - 50cl
3,50 €Les bières et Cidres
« Bruxelles » en bouteille – Artisanale Bon Voyage – 18 Km - 33cl
6,00 €« Syracuse» en bouteille – Artisanale Bon Voyage – 18 Km- 33cl
6,00 €Kwak - 33cl
6,00 €Cidre doux Bolé d’Armorique - Bouteille - 27.5cl
4,00 €Budweiser pression - 25cl
4,50 €Budweiser pression - 50cl
8,00 €Leffe Blonde pression - 25cl
5,00 €Leffe Blonde pression - 50cl
9,00 €Les Apéritifs
Kir au vin blanc (Framboise, Mûre, cassis, pêche) - 12cl
6,50 €Kir Royal (Framboise, Mûre, cassis, pêche) - 12cl
12,00 €Coupe de Champagne Larmigny Brut - 12cl
11,00 €Cocktail Agenais de la Ferme Roques – 2 Km - 12cl
7,50 €Floc de Gascogne blanc ou rosé - 7cl
6,00 €Ricard, Pastis 51 - 4cl
6,00 €Martini blanc ou rouge, Campari - 6cl
6,00 €Gin « London Dry » du domaine FaivreJMagine – 18 Km - 6cl
7,50 €Gin Tonic
9,00 €Les Whisky
Domaine FaivreJMagine – Fût de chêne - 5 ans d’âge - 4cl
9,00 €Jack Daniel’s, Tenessee Whisky - 4cl
6,00 €Chivas Regal, Blended Scotch 12 ans - 4cl
8,00 €
The Bar for a cozy or bucolic moment of relaxation
Our bar is at your disposal from 7:30 a.m. to 10:30 p.m.
Come and try a classic aperitif, a glass of local wine, or one of the specialties of the region!
A selection of draft or bottled beer is on offer.
Opening times
We are open on 19:00, Saturday 12 July
Monday
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Tuesday
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Wednesday
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Thursday
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Friday
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Saturday
19:00 - 21:00
Sunday
19:00 - 21:00
19:00 - 21:00
