Les Tables du Prince Noir, votre restaurant de Sérignac
Découvrez nos cartes & menus
Horaires d'ouverture
En terrasse ou dans notre salle des moines en pierres apparentes, venez passer un agréable moment au sein de notre établissement, et profitez de notre cuisine « simple, belle et bonne ».
Notre table vous séduira par sa sélection de plats traditionnels, revisité avec une touche d’originalité.
Pensez à réserver votre table au 05.53.68.74.30 (ticket restaurant numérique uniquement accepté)
-
Menu gourmand
Entrées, Plats, Desserts
28,00 €
Entrées
Calzone aux saveurs de l’Italie (jambon blanc, mozzarella et pistou)
ou
Salade de St Jacques croustillantes, mangue et vinaigrette noix & framboise
ou
Suggestion du jour à l’ardoise
Plats
Civet de Sanglier aux myrtilles, et ses pommes de terre grenailles
ou
Dos de colin au beurre blanc et ses dés de chorizo, galette d’arancini
ou
Curry de légumes au lait de coco et son riz basmati
ou
Suggestion du jour à l’ardoise
Desserts
Galette Frangipane
ou
Sphère en chocolat au cœur mandarine sur sa dacquoise
ou
Faisselle au coulis de fruits rouges ou miel
ou
Suggestion du jour à l’ardoise
Menu enfant 12 € (jusqu'à 10 ans)
Entrée
Assiette de saucisson
Ou
Salade composéeou
Plat
Trois filets de poulet panés du Chef et ses frites maison
Ou
Poisson du moment, frites maison ou légumesou
Dessert
Moelleux au chocolat
Ou
Coupe glacée -
Menu du Jour
UNIQUEMENT LE MIDI / HORS WEEKEND ET JOUR FERIES
Entrée / Plat ou Plat / dessert à 18 €
Entrée / Plat / Dessert à 20 €
Entrée
Cannelloni aux légumes et chèvre
ou
Terrine de poisson et son coulis de poivronPlats
Basse côte, sauce à l'échalotte et ses frites maison cuitent à la graisse de bœuf
Ou
Filet de daurade, sauce aurore et son riz basmatiDesserts
Crème brulée aux spéculoos
Ou
Tiramisu aux fruits rouge -
A là carte
Découvrez notre carte sur ardoise qui évolue selon les inspirations du Chef (la carte ci dessous est sujette à des modifications)
Entrée
Escargot à la Bourguignonne, les 6
11,00 €Cuisses de grenouille à la persillade
12,00 €Gambas Flambées au Pastis
14,00 €Saumon fumé maison sur sa gaufre citronnée, chantilly citron et aneth
15,00 €Médaillons de Foie gras de Chef et son chutney du moment
18,00 €Plat
Dos de Loup aux scampis et pistou
17,00 €Cuisse de canard confite maison
17,00 €Chèvre au four, pommes de terre et jambon de pays
17,00 €Suprême de volaille et sa sauce aux Morilles
19,00 €Filet d'Agneau, jus au romarin miel et épices
26,00 €Entrecôte +/- 400 gr, sauce à l'échalotte
28,00 €Accompagnement au choix :
Frites maison cuitent à la graisse de Bœuf, Galette de risotto pannée, Légumes du moment, Salade
Dessert
Desserts du menu gourmand
6,00 €Moelleux au chocolat maison et sa boule de glace au nougat
8,00 €Assiette de 3 fromages et sa confiture
8,00 €Profiteroles Maison, sa sauce chocolat et chantilly
10,00 € -
Livraison de repas
On vous livre dans une périmètre de 10 minutes du Prince Noir :
Sérignac sur Garonne
Brax
Montesquieu
Bruch
Sainte Colombe en Bruilhois
Livraison gratuite à partir de 20€ de commande.
Commandes : par téléphone du lundi au vendredi de 9H à 20H
Livraison : du lundi au vendredi de 19h15 à 20h30
Sans couverts, c'est meilleurs !
Les burgers et les filets de poulets sont livrés avec nos frites à la graisse de bœuf (faites maison bien sur!) ainsi qu'une sauce au choix parmi : Ketchup, Barbecue, Mayonnaise
Burger - Le Classique
13,00 €Pain brioché, steack haché maison 200gr, lard fumé, salade, tomate, compotée d’oignons.
Burger - Le Fromager
13,00 €Pain brioché, steack haché maison 200gr, lard fumé, salade, tomate, compotée d’oignons, Cantal
Burger - Le Chèvre
14,00 €Pain brioché, steack haché maison 200gr, lard fumé, salade, tomate, Chèvre chaud, compotée d'oignons
Sandwich Americain
15,00 €Bien connu dans le nord de la France, découvrez le dans votre assiette.
Steak haché 200gr, salade, tomate, compotée d'oignons et cantal, le tout servi dans une demi baguette avec les frites !Burger - Le Mexicain -- NOUVEAU
15,00 €Pain brioché, filet de poulet pané maison, guacamole du chef, lard fumé, salade, tomate, compotée d’oignons.
Burger - Le Raclette -- LE RETOUR
15,00 €Pain brioché, steack haché maison 200gr, rösti de pomme de terre, fromage à raclette, lard fumé, salade, tomate, compotée d’oignons.
Filets de poulet pané :
11,00 €+/- 250 gr de filets de poulet pané maison, un vrai délice !
Mais avec des couverts on ne vous dira rien !
Salade de chèvre chaud
13,00 €Salade, 4 toasts de chèvre chaud, miel, raisins secs, lard fumé, tomate, cerneaux de noix
Plat du moment
14,00 €Dessert du Chef
5,00 €- Le Moelleux au chocolat : Un classique préparé par notre Chef à déguster sans hésitation
Ou
- Tiramisu aux fruits rouge
Les boissons
Coca Cola 33cl
2,00 €Ice Tea 33cl
2,00 €San Pellegrino 50cl
2,00 €Orangina 25cl
2,00 € -
Nos Salades
Entrées
Salade de chèvre chaud
Petite 11,00 € Grande 14,00 €Salade, toast de chèvre chaud, raisins secs, bacon, pomme, tomate
Salade de St Jacques en persillade, vinaigre de framboise
Petite 15,00 € Grande 21,00 €Plats
Desserts
-
Nos Boissons
Appelez nous au 05.53.68.74.30 pour commandez vos boissons, nous vous les apportons au bord de la piscine !
Sans Alcool
Pur jus de pomme « Le Gascon » de la Ferme Roques – 2 Km - 25cl
4,00 €Jus artisanaux Ferme Lascombes – Pomm’Abricot / Pomm’Cerise- 25Km - 25cl
5,00 €Jus de rêve BIO – Ananas, Tomate - 25cl
5,00 €Limonade Artisanale BIO - Brasserie Maltéo – 13 Km - 33cl
4,50 €Thé Glacé Artisanal BIO – Brasserie Maltéo – 13 Km - 33cl
4,50 €Coca Cola, Coca cola Zéro, Perrier - 33cl
4,00 €Orangina, Schweppes Tonic - 25cl
4,00 €Diabolo (menthe, fraise, grenadine, citron, pêche) - 25cl
3,00 €Sirop (menthe, fraise, grenadine, citron, pêche) - 25cl
2,00 €Eau minérale plate et gazeuse - 1 L
5,00 €Eau minérale plate et gazeuse - 50cl
3,50 €Les bières et Cidres
« Bruxelles » en bouteille – Artisanale Bon Voyage – 18 Km - 33cl
6,00 €« Syracuse» en bouteille – Artisanale Bon Voyage – 18 Km- 33cl
6,00 €Kwak - 33cl
6,00 €Cidre doux Bolé d’Armorique - Bouteille - 27.5cl
4,00 €Budweiser pression - 25cl
4,50 €Budweiser pression - 50cl
8,00 €Leffe Blonde pression - 25cl
5,00 €Leffe Blonde pression - 50cl
9,00 €Les Apéritifs
Kir au vin blanc (Framboise, Mûre, cassis, pêche) - 12cl
6,50 €Kir Royal (Framboise, Mûre, cassis, pêche) - 12cl
12,00 €Coupe de Champagne Larmigny Brut - 12cl
11,00 €Cocktail Agenais de la Ferme Roques – 2 Km - 12cl
7,50 €Floc de Gascogne blanc ou rosé - 7cl
6,00 €Ricard, Pastis 51 - 4cl
6,00 €Martini blanc ou rouge, Campari - 6cl
6,00 €Gin « London Dry » du domaine FaivreJMagine – 18 Km - 6cl
7,50 €Gin Tonic
9,00 €Les Whisky
Domaine FaivreJMagine – Fût de chêne - 5 ans d’âge - 4cl
9,00 €Jack Daniel’s, Tenessee Whisky - 4cl
6,00 €Chivas Regal, Blended Scotch 12 ans - 4cl
8,00 €
Le Bar pour un moment détente cosy ou bucolique
Notre bar est à votre disposition de 7H30 à 22H00.
Venez déguster les classiques de l’apéritif, un verre de vin local, ou encore les spécialités de la région !
Une sélection de bière pression, ou en bouteille vous sera proposée.
Horaires d'ouverture
Le prochain service est aujourd'hui à 12:00
Lundi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
